Share plates

Pata Negra / olijfolie vierge / parmezaan 18

Wrap / kip / avocado / tomaat 15

Scampi / filodeeg / groene curry dip 16

Vegetarische spring rolls / chilimayonaise (2 stuks) 14

Voorgerechten

Gambas gegrild / sla / tartaar (2 stuks) 26

Portobello / escargot / look 18

Polderaardappel / garnalen / zure room 20

Gebakken ganzenlever / gekarameliseerd witloof 22,5

Zeeuwse holle oesters (3 stuks – 10,5) (6 stuks – 21)

Zeeuwse platte oesters (3 stuks 14,50) (stuks – 29)

Garnaalkroketten / peterselie / citroen (huisbereid) 20

Vitello tonnato 22

Carpaccio van rund / parmezaan / rucola 20

Soepen

Bisque / grijze garnalen 11

Dagsoep 6

Kindergerechten

Kaaskroket / 2 stuks / salade     13

Kipfilet / appelmoes / frietjes     15

Chipolata / salade / frietjes     15

Salades

Kwartel / gerookte eendenborst / granaatappel 22

Geitenkaas / gebakken peer / walnoot 22

Hoofdgerechten

vis

Noordzeetong / 500g / gebakken of gegrild / frietjes / kropsla (dagprijs)

King krab / gegratineerd met lookboter / rijst 49

Kabeljauw / butternut / boschampignons 31

Gegrilde lotte / pastinaak / bimi 31

Gambas gegrild / sla / tartaar / frietjes (3 stuks) 36

vege

Melanzane / a la Parmigiana / aubergine / tomaat / mozzarella 23

vlees

Ierse filet pur Gegrild / frietjes / sla / saus naar keuze 33

Peperroomsaus / Béarnaise / Champignonsaus / Choron

Tagliata di manzo 31

gegrilde dun gesneden entrecote / rucola / gemarineerde tomaat / parmezaan

Texels lam / gebakken trostomaat / rozemarijn aardappel / lamsjus 32

Wild

Hazenrug “ Harlekijn” 36

duo van roomsaus / poivradesaus / wildgarnituur / dauphine aardappel

Fazant “ Fine champagne” 32

cognacroomsaus / wildgarnituur/ dauphine aardappel

Fazant “ Brabançonne” 30

gebraiseerd witlof / spruitjes / cocotte aardappel / natuursaus

Hertenkalf “Poivrade” 32

wildsaus / wildgarnituur / dauphine aardappel

Dessert

Cheesecake / mango / kokos / meloen 12

Moelleux / donkere chocolade / vanille-ijs 11

Café glacé 10

Dame blanche 10

Sabayon met ijs 10

Tarte tatin / Doyenne peer / vanille-ijs 12

Kinderijsje 6

Kaas

Assortiment geaffineerde kazen     13

Sherry Bodegas Tradición (20 J) Perfect voor bij kaas   10