U kan 7/7 bestellen tot 1 dag op voorhand. Bestellen kan via:
- telefoon op 09 222 48 65
- e-mail op info@aubainmarie.be
- online via ons bestelformulier
Afhalen kan op volgende momenten:
- Maandag – Vrijdag: 11u00 – 12u00 // 18u00 – 19u00
- Zaterdag: 13u30 – 15u00
- Zondag: 11u00 – 12u00
Wij vragen u om tijdens het afhaalmoment de veiligheidsregels te respecteren en een mondmasker te dragen.
Share plates
Mangalica ham / rucola / Parmezaanse kaas 16
Bladerdeeggebakjes (6 stuks) / chorizo / mozzarella / tomaat 15
Voorgerechten
Gerookte zalm / peterselie / sjalot / toast 14
Huisgemaakte garnaalkroketten 6 / stuk
1/2 kreeft (koud) “Belle Vue” 22
1/2 kreeft à la nage (warm) / fijne groenten / witte wijnsaus 23
Gebakken ganzenlever / witloof / Doyenne peer / peperkoek 20
Scampi (6 stuks) / look / room / lente-ui 14
Asperges (AA – 4 stuks) à la Flamande (veggie) 18
Oesters Fine de Claire (6 stuks) 20
Dagsoep 8 / liter
Hoofdgerechten
Melanzane alla parmigiana (veggie) 18
Asperges (AA – 6 stuks) à la Flamande (veggie) 26
Langoustines (4 stuks) / kruidenboter / basmatirijst 38
1/1 kreeft (koud) “Belle Vue” 44
1/1 kreeft à la nage (warm) / fijne groenten / witte wijnsaus 46
Scampi (9 stuks) / look / room / lente-ui 22
Gebakken tarbotfilet / asperges / zeekraal 32
Tomaat – garnaal / aardappelsalade / jonge ui 25
Zeetong op Oostendse wijze / champignons / tomaat 32
Gebakken zwezeriken / witte asperges / champignons 32
Lam / lentegroentjes / gekonfijte aardappelen 31
Parelhoen / muskaatdruif / Fine champagne 22
Kalfstournedos / groene asperges / Blackwell 32
Dessert
Moelleux 8
Tarte tatin / Doyenne peer 8
Wij hebben verder ook nog een uitgebreid assortiment wijnen die perfect bij uw gerecht passen.
Vraag ons gerust om een suggestie bij het bestellen.