Amuse
Lotte / jus van schaaldieren / raap / Arborio rijst
Hazenrug / girolles / savooi / appel
Assortiment geaffineerde kaas (+10€)
Banaan / kumquat / kokosyoghurt / granola
Koffie / mignardises
____
Menu 44
Aangepaste wijnen 16
Aangepaste wijnen – huisaperitief 22
Amuse
Gepekelde kabeljauw / curry-olie / broccoli / karnemelk
Lotte / jus van schaaldieren / raap / Arborio rijst
Hazenrug / girolles / savooi / appel
Assortiment geaffineerde kaas (+10€)
Banaan / kumquat / kokosyoghurt / granola
Koffie / mignardises
____
Menu 54
Aangepaste wijnen 21
Aangepaste wijnen – huisaperitief 27
Amuse
Gepekelde kabeljauw / curry-olie / broccoli / karnemelk
Lotte / jus van schaaldieren / raap / Arborio rijst
Kalfsschenkel / sjalot / aardpeer / truffel pecorino
Hazenrug / girolles / savooi / appel
Assortiment geaffineerde kaas (+10€)
Banaan / kumquat / kokosyoghurt / granola
Koffie / mignardises
____
Menu 65
Aangepaste wijnen 26
Aangepaste wijnen – huisaperitief 32
Supplement vis in hoofdgerecht 5
Supplement kaas ipv dessert 5