Paté van wilde eend / korstdeeg / chutney / kramiek 18
Bordje ham Mangalica 22
Zeeuwse holle oesters
4 stuks 16
6 stuks 24
Tagliata di manza ‘Simmental’ 24
Geroosterde bloemkool / saffraan / jonge ui / kappertjes 17
Brioche ‘Vitello tonnato’21
Huisbereide zwezerikkroketjes / tartaar 21
Ravioli / krab / schaaldierenboter 21
Huisbereide garnaalkroketten / peterselie / citroen 22
Wijngaardslakken / Bourgondische wijze 21
Gebakken coquilles / witloof / appel / vanille 24
Carpaccio rund / beukenzwam / rode biet / Parmezaanse kaas 22
Gamba’s à la plancha / tartaar / fris slaatje 24
Tartaar / tonijn / avocado / radijs / lavas 24
Bisque van grijze garnalen 14
Kaaskroket / 2 stuks / salade 14
Kipfilet / appelmoes / frietjes 16
Chipolata / appelmoes / frietjes 16
Krokante kip / spekjes / zoete aardappel 22
Hoofdgerechten Vis
Noordzeetong gebakken of gegrild / verse frietjes/ fris slaatje (dagprijs)
Gamba’s à la plancha / tartaar / fris slaatje 36
Kabeljauw Royal / geprakte bloemkool / garnalen 37
Lotte / prei / selder / garnaalboter 38
Noordzeetong “Oostendse wijze” 41
Hoofdgerechten vlees
Ierse filet pur / verse frietjes / fris slaatje / saus naar keuze 38
Bearnaise– champignon – peper – choron
Kalfsniertjes / mosterd / witloof / wedges 34
Krokant gebakken kalfszwezeriken / wintergroenten / dragon 44
Hertenkalf / rode kool / appel / Grand Veneur 39
Lamskroon / seizoensgroenten / gratin dauphinois 40
Contrefilet / verloren groenten / truffel 38
Hoofdgerechten vege
Pasta Tartufata / boschampignons / Parmezaanse kaas 30
Moelleux / donkere chocolade / vanille-ijs 12
Dame Blanche 12
Café Glacé 12
Tarte tatin / vanille-ijs 13
Crème Brûlée 12
Sabayon / vanille-ijs 13
Assortiment geaffineerde kazen 13
Sherry Bodegas Tradición (20 J) Perfect voor bij kaas 12